"Delicias da Tradição Paulista"
| Nome: M. Claudia Baffi Pellicciotta |
| Município: Uchoa – SP |
| Site: www.cafedacolonia.com.br |
| Email: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo. |
| Telefones: 17 3826-3154 | 17 99122-2351 |
| Facebook: www.facebook.com/cafedacolonia |
| Twitter: twitter.com/cafedacolonia |
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Visitação Polenteria da Colônia - Todos os sábados, das 11h00 às 15h00, oferecemos um exclusivo cardápio de polentas (ao leite, brustolada, frita, ao forno) com acompanhamentos variados. Café da Colônia - Aberto ao público aos Domingos, das 08h00 às 14h00 (Café da manhã das 08h00 às 11h00). Turismo Rural e Pedagógico – Aberto para visitações pré-agendadas para grupos (mínimo 20 pessoas) de 4ª a 6ª feira. |
O Café da Colônia, em Uchôa (SP), é a realização de um sonho da empresária Claudia Baffi Pellicciottta. O empreendimento erguido em um sítio oferece as experiências que dizem respeito à terra: turismo rural, culinária e uma boa conversa à beira do fogão à lenha. O espaço tem várias opções aos turistas. Aos domingos é servido um café da manhã caprichado com todos os produtos fabricados na propriedade, como bolos, pães, geleias, doces, biscoitos e queijos.
Outro serviço oferecido é o Turismo Rural. Dividido em Roteiros "Leite da Manhã" e "Leite da Tarde", o passeio mostra aos visitantes o cotidiano da propriedade, desde a criação e ordenha do gado Jersey até o processo de fabricação artesanal de seus produtos – doce de leite, queijos, geleias de frutas. Além do Café, o passeio inclui uma trilha pelo pomar e pelo riacho, visitando as criações e instalações como casa na árvore, redário, museu, venda, mundo dos bichos e jardim sensorial.