Fim de ano chegando e aí vem uma dúvida inevitável: o que fazer de comida no Ano Novo? Se já bateu essa dúvida e você quer encontrar boas receitas para fazer no Ano Novo, você está no lugar certo!
Nesse artigo você verá ótimas opções de receitas variadas que você pode fazer no fim do ano. São receitas doces e salgadas para deixar sua ceia deliciosa e completa!
Comidas que misturam sabores doces com salgados são muito comuns nessas ocasiões. Nas receitas de comidas para fazer no ano novo é claro que não pode faltar muita carne, saladas frias, bebidas caseiras e uma ótima sobremesa.
Lentilha
É claro que lentilha não pode faltar nos pratos de ano novo! Para muitos, comer lentilha na virada de ano traz boa sorte para o novo ano que se inicia. Independente disso, é um prato delicioso e característico dessa ocasião.
Farofa de banana
Um prato perfeito para a ocasião, pois mistura o sabor doce com salgado em uma farofinha realmente deliciosa. O sabor aqui é garantido e ela complementa muito bem qualquer tipo de carne.
Pernil Assado
Delicioso, suculento e com aquele cheirinho que vai atrair a todos com água na boca.
Salpicão Tradicional
Quando se fala em receita para o ano novo ou para o natal, essa salada não pode faltar! Essa receita é maravilhosa e super prática para preparar.
Peru Assado
É claro que quando se fala em receitas para fazer para o ano novo, ele não poderia ficar de fora! Para muitos, o Peru ainda é o grande protagonista da ceia, tanto no Natal quando no Ano Novo!
Batatas gratinadas
Como a mesa do ano novo é sempre cheia de carnes variadas, uma boa pedida é apostar em pratos com batatas. Afinal, batatas combinam muito bem com qualquer tipo de carne.
Cupim assado
Como já falamos, todas as carnes são bem-vindas na mesa de comidas do ano novo. E o cupim por ser uma carne especial, é muito bem servido.
Cuscuz
O cuscuz tem a cara das festas de final de ano: um prato colorido e que mistura sabores diferentes. Sem contar que é muito saboroso e perfeito para incrementar sua ceia.
Salada de Maionese
A salada de maionese tem uma curiosidade: é um prato quase que obrigatório no churrasco, no almoço de domingo e também na ceia fim de ano! E para muitas famílias tem que ter tanto o salpicão quanto a salada de maionese!
Leitoa Assada
Também é tradicionalmente a época de comer essa delícia! Um prato bastante especial e que se torna o destaque da refeição, quando todos esperam para “atacar”.
Sobremesas para fazer no Ano Novo
É claro que não pode faltar uma sobremesa deliciosa na sua ceia! Ela vai complementar a bela refeição que você serviu antes. O ideal é apostar em sobremesas saborosas e que garantam um bom rendimento, afinal provavelmente você vai ter muitos convidados. Pensando nisso, essas são as nossas sugestões de receitas de sobremesas para o Ano Novo:
Pavê
Para muitos, esse é o doce tradicional da época e por isso é o primeiro a ser lembrado na hora de pensar no que fazer de receita de sobremesa para a ceia de ano novo. É o tipo de doce que agrada a todos, tem uma aparência apetitosa e é fácil de fazer.
Pudim
E que tal essa delícia? Ela também chama bastante a atenção pela a aparência e pelo sabor, claro. Escolhendo a receita certa, não vai ser demorado e o resultado é garantido.
Manjar
Outra opção bastante procurada e popular para a ocasião. Essa delícia é bastante tradicional e quem já comeu sabe o quanto é incrível.
Gelatina Cremosa
Quer praticidade e garantia de uma sobremesa de Ano Novo deliciosa e que rende muito? É essa! Embora seja bem simples, ninguém resiste!
Fonte: www.receitamaneira.com.br